Fuente: GestionRestaurantes.com
Autor: Mireia González
Fecha:13-09-2013
Resumen: La gran pantalla y la gastronomía se darán la mano por tercer año consecutivo en la sección Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián que se celebra este mes en Donosti. Estas dos artes de miman y se retroalimentan desde el nacimiento del cine. Hemos visto films memorables vinculadas a la cocina y a sus chefs. Hace algunos años, en la escena española han surgido varios festivales que pretenden mostrar y potenciar el vínculo entre estas dos disciplinas artísticas, no solo programando films relacionados con la temática gastronómica sino ofreciendo otras actividades paralelas como charlas, degustaciones o cenas, que permitan también abrir todos los sentidos y gozar de una experiencia gastronómica en directo. En Barcelona, por ejemplo, se celebra el Film&Cook y, en Tenerife, el CineEscena. Ahora está a punto de arrancar el ciclo Culinary Zinema del Festival de San Sebastián.
La gran pantalla y la gastronomía se darán la mano por tercer año consecutivo en la sección Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián que se celebra este mes en Donosti. Estas dos artes de miman y se retroalimentan desde el nacimiento del cine. Hemos visto films memorables vinculadas a la cocina y a sus chefs. Hace algunos años, en la escena española han surgido varios festivales que pretenden mostrar y potenciar el vínculo entre estas dos disciplinas artísticas, no solo programando films relacionados con la temática gastronómica sino ofreciendo otras actividades paralelas como charlas, degustaciones o cenas, que permitan también abrir todos los sentidos y gozar de una experiencia gastronómica en directo. En Barcelona, por ejemplo, se celebra el Film&Cook y, en Tenerife, el CineEscena. Ahora está a punto de arrancar el ciclo Culinary Zinema del Festival de San Sebastián.
Del 20 al 28 de septiembre tendrá lugar la 61ª edición del Festival de Cine de San Sebastián, uno de los más prestigiosos de nuestro país y del mundo. Este año llega a su tercera edición el Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, un ciclo temático organizado conjuntamente por el Basque Culinary Center (BCC) y el festival que proyecta largometrajes, cortometrajes y documentales relacionados con la temática culinaria. Además de tener la gastronomía como leiv motiv, una de las peculiaridades es que todas las proyecciones de los films van acompañadas por cenas temáticas diseñadas y elaboradas por cocineros nacionales e internacionales. La principal novedad de este año es que el público tiene la posibilidad de adquirir un ticket conjunto para ver la película y degustar la cena posterior.
