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martes, 2 de julio de 2013

La calidad en el servicio

Fuente: GestionRestaurantes.com
Autor: Francisco Font 
Fecha: 21-06-2013

Resumen: Entendemos por “calidad en el servicio” el conjunto de propiedades y características de un producto o servicio destinadas a satisfacer a nuestros clientes. Podemos decir que: Calidad=Satisfacer las expectativas del cliente En nuestro restaurante es importante obtener las máximas satisfacciones con el mínimo coste posible. Teniendo en cuenta estas afirmaciones, definiremos cuales son los aspectos que determinan la expectativa de un cliente:
Entendemos por “calidad en el servicio” el conjunto de propiedades y características de  un producto o servicio destinadas a satisfacer a nuestros clientes. Podemos decir que:
Calidad=Satisfacer las expectativas del cliente