La atención al cliente como política en la gestión de la calidad en los servicios de restauración

Fuente: GestionRestaurantes.com

Autor: Chais Esvety Calaña Gonzáles 

Fecha: 29-06-2012

Resumen: La atención a clientes va más allá de atender peticiones y reclamos de usuarios, sino que se enfoca en crear un ambiente placentero para que el servicio lleve el sello diferenciador de un producto que el mismo cliente puede distinguir y recordar entre otros. La calidad como elemento enfocado a satisfacer las necesidades y expectativas debe incluir la atención al cliente como una herramienta para gestionar experiencias positivas y favorecer la rentabilidad de la empresa. Este artículo de revisión permite conocer el enfoque de algunos autores al respecto.

¿Conoces el protocolo en una cena de gala?

Fuente: Eventoclick.com

Autor: Belén Arroyo

Resumen: Tanto organizar una cena de gala como acudir a una no es sólo elegir el vestuario más adecuado sino que implica conocer todo el protocolo que hay alrededor de este tipo de eventos. Si tienes dudas al respecto y temes no estar a la altura te ofrecemos las claves para que todo salga a la perfección.