Fuente: www.misumiller.es
Como sabréis una persona Vegana, es
aquella que no es que no coma solamente carne, pescado, sino que excluye en la
dieta, los productos derivados de animales, como son el huevo, la leche, la
miel… entre otros, dicho de otra manera es un Vegetariano muy extremo.
La diferencia, entre un vino vegano y un vino
tradicional, radica en la clarificación del vino, un proceso al que se somete
el vino para limpiarlo y eliminar impurezas que puedan enturbiarlo en el paso
previo al embotellado.
