François Vatel, el Maestro de Ceremonias

François Vatel  (Fritz Karl Watel)  (París, 1631–Chantilly,1671. Fue un cocinero y maitre francés de origen suizo, famoso por haber inventado la crema Chantilly en el castillo del mismo nombre (Chantilly), donde servía a Luis II, Príncipe de Borbón-Condé.

Biografía según Wikipedia: http://es.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Vatel

VATEL. LA PELÍCULA

Fuente: La Butaca.net

Dirección: Roland Joffé.
Paises: Francia / Reino Unido.Año: 2000.Duración: 117 min.Interpretación: Gérard Depardieu (François Vatel), Uma Thurman (Anne de Montausier), Tim Roth (marqués de Lauzun), Timothy Spall (Gourville), Julian Glover (príncipe de Condé), Julian Sands (Luis XIV), Murray Lachlan Young (Felipe de Orleans), Hywel Bennett (Colbert), Richard Griffiths (dr. Bourdelot).Guión original: Jenne Labrune.Adaptación inglesa: Tom Stoppard.Producción: Alain Goldman y Roland Joffé.Música: Ennio Morricone.
Fotografía: Robert Fraisse.Montaje: Nöelle Boisson.Diseño de producción: Jean Rabasse.Dirección artística: Louise Marzaroli.
Vestuario: Yvonne Sassinot de Nesle.
Sinopsis: Vatel (Gérard Depardieu) es un experto cocinero que durante el reinado del célebre Luis XIV (Julian Sands), y al servicio del príncipe de Condé (Julian Glover), agasajó con sus artes al conocido como rey Sol para ganar su favor para el decaído príncipe. Invitada la corte al completo al castillo de Condé, el fiel sirviente no sólo dispensará con grandes fiestas y espléndidas comidas los placeres de los nobles y el rey, sino que también se verá él mismo favorecido por los deseos de una de las nobles más bellas y mejor situadas, Anne de Montausier (Uma Thurman), por la que rivalizan el ambicioso marqués de Lauzun (Tim Roth) e incluso el mismísimo rey.